Món Thịt

Thịt Vịt Nấu Món Gì Ngon? 18 Món Ngon Từ Vịt “Ăn Là Nghiền”

Posted on by
món ngon từ vịt

Chào mừng bạn đến với thế giới ẩm thực đa dạng và hấp dẫn từ thịt vịt! Từ món quen thuộc đến hương vị độc đáo, Saigonjp sẽ giới thiệu đến bạn 18 cách chế biến thịt vịt thành những món ăn ngon khó cưỡng, đảm bảo “ăn là nghiền”.

Không chỉ là nguồn dinh dưỡng giàu protein, canxi và vitamin, thịt vịt còn có thể chế biến thành thực đơn phong phú cho cả gia đình. Hãy cùng Saigonjp khám phá ngay nhé!

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ thịt vịt

món ngon từ vịtmón ngon từ vịt
Món ngon từ vịt – Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời

Thịt vịt không chỉ thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp protein dồi dào, vượt trội hơn cả thịt bò, heo, dê và cá. Bên cạnh đó, hàm lượng canxi, phốt pho, sắt và các vitamin nhóm B, A, D, E trong thịt vịt cũng rất cao, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức khỏe.

Đặc biệt, thịt vịt còn được biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như:

  • Thiếu máu, suy nhược cơ thể: Bổ máu, tăng cường thể lực.
  • Chứng đau đầu, chóng mặt, phù nề: Giảm triệu chứng khó chịu.
  • Tăng huyết áp, mất ngủ: Cải thiện giấc ngủ, ổn định huyết áp.
  • Hen suyễn: Hỗ trợ điều trị hen suyễn hiệu quả.
  • Tim mạch, ung thư: Hỗ trợ quá trình điều trị bệnh.

18 Món Ngon Từ Vịt Không Thể Bỏ Qua

Món Vịt Om

1. Vịt Om Sấu Khoai Sọ:
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của sấu, vị ngọt béo của thịt vịt và vị bùi của khoai sọ tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.

các món ngon từ thịt vịt - vịt om sấucác món ngon từ thịt vịt – vịt om sấu
Vịt om sấu khoai sọ – Món ngon ngày hè

2. Vịt Kho Sả:
Món ăn dân dã, quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn với vị cay nồng của sả, ớt và vị ngọt đậm đà của thịt vịt.

các món ngon từ thịt vịt dễ làmcác món ngon từ thịt vịt dễ làm
Vịt kho sả – Món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình

Món Vịt Hầm & Xào

3. Cà Ri Vịt Xiêm:
Hương vị Ấn Độ độc đáo với vị beo béo của nước cốt dừa, vị cay nồng của cà ri, hòa quyện cùng thịt vịt mềm ngọt.

món ngon từ chân vịt - cà ri vịt xiêmmón ngon từ chân vịt – cà ri vịt xiêm
Cà ri vịt xiêm – Hương vị Ấn Độ độc đáo

4. Vịt Hầm Bia:
Món ăn lạ miệng, hấp dẫn với vị ngọt thanh của bia quyện vào từng thớ thịt vịt mềm thơm.

món ngon từ lòng vịt - vịt hầm biamón ngon từ lòng vịt – vịt hầm bia
Vịt hầm bia – Món ngon dễ chế biến

5. Vịt Xào Cay:
Thịt vịt quay vàng ươm, xào cùng ớt cay nồng, kết hợp nước sốt dầu hào đậm đà, tạo nên món ăn ngon “bắt cơm”.

các món ngon từ vịt quay - vịt xào caycác món ngon từ vịt quay – vịt xào cay
Vịt xào cay – Món ngon bắt cơm

6. Vịt Xốt Vang:
Món ăn sang trọng, đậm đà hương vị Pháp, với thịt vịt mềm ngọt, thấm sốt vang sánh mịn, thơm lừng.

chế biến món ngon từ thịt vịtchế biến món ngon từ thịt vịt
Vịt xốt vang – Hương vị Pháp sang trọng

Món Vịt Nướng

7. Vịt Nướng Chao:
Thịt vịt ướp chao đậm đà, nướng vàng giòn, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

8. Vịt Quay Bắc Kinh:
Món ăn nổi tiếng với lớp da giòn rụm, màu vàng óng ả, thịt mềm ngọt, chấm kèm nước chấm đặc biệt.

món ngon từ chân vịt -vịt rút xươngmón ngon từ chân vịt -vịt rút xương
Vịt quay Bắc Kinh – Món ngon nổi tiếng

9. Vịt Nướng Riềng Mẻ:
Hương vị đặc trưng của riềng, mẻ kết hợp cùng thịt vịt mềm ngọt, tạo nên món nướng hấp dẫn.

món ngon từ lạp vịtmón ngon từ lạp vịt
Vịt nướng riềng mẻ – Hương vị quê hương

Món Vịt Kho

10. Vịt Kho Gừng:
Thịt vịt kho mềm nhừ, thấm đều gia vị, dậy mùi thơm nồng của gừng, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

món ngon từ ức vịtmón ngon từ ức vịt
Vịt kho gừng – Món ngon ngày lạnh

11. Vịt Rô Ti Nước Dừa:
Thịt vịt rô ti vàng ươm, thơm lừng, quyện cùng nước dừa béo ngậy, tạo nên hương vị khó cưỡng.

món ngon từ vịt cho bà bầumón ngon từ vịt cho bà bầu
Vịt rô ti nước dừa – Thơm lừng béo ngậy

Món Vịt Đút Lò & Hấp

12. Thịt Vịt Đút Lò:
Món ăn độc đáo với thịt vịt mềm ngọt, thấm đều gia vị, da giòn tan, thơm phức.

vịt rô ti nước dừa - các món ngon từ thịt vịtvịt rô ti nước dừa – các món ngon từ thịt vịt
Thịt vịt đút lò – Đậm đà hương vị

13. Măng Nhồi Thịt Vịt:
Món ăn lạ miệng, kết hợp vị ngọt của thịt vịt, vị chua thanh của măng, tạo nên hương vị hài hòa.

thịt vịt đút lò - các món ngon từ thịt vịtthịt vịt đút lò – các món ngon từ thịt vịt
Măng nhồi thịt vịt – Lạ miệng hấp dẫn

14. Vịt Hấp Sả:
Món ăn thanh đạm, dễ tiêu hóa với thịt vịt mềm ngọt, thơm mùi sả, gừng.

Món Vịt Nấu

15. Vịt Kho Măng:
Món ăn dân dã, đưa cơm với vị chua nhẹ của măng hòa quyện cùng vị ngọt của thịt vịt.

măng nhồi thịt vịt - các món ngon từ thịt vịt dễ làmmăng nhồi thịt vịt – các món ngon từ thịt vịt dễ làm
Vịt kho măng – Đậm đà đưa cơm

16. Vịt Nấu Chao:
Món ăn miền Tây sông nước, đậm đà hương vị chao, kết hợp cùng khoai môn bùi béo, tạo nên món ăn khó cưỡng.

vịt kho măng - món ngon từ chân vịtvịt kho măng – món ngon từ chân vịt
Vịt nấu chao – Hương vị miền Tây

17. Vịt Nấu Giả Cầy:
Món ăn đặc trưng của miền Bắc, thích hợp cho ngày se lạnh, với thịt vịt đậm đà, thơm mùi riềng, mẻ.

vịt nấu chao - món ngon từ lòng vịtvịt nấu chao – món ngon từ lòng vịt
Vịt giả cầy – Món ngon ngày se lạnh

Món Vịt Khác

18. Cháo Vịt:
Món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa với thịt vịt mềm ngọt, cháo sánh mịn, thơm mùi hành, tiêu.

vịt giả cầy - chế biến món ngon từ thịt vịtvịt giả cầy – chế biến món ngon từ thịt vịt
Cháo vịt – Bổ dưỡng dễ tiêu hóa

19. Bún Vịt Măng Tươi:
Món ăn quen thuộc, hấp dẫn với nước dùng ngọt thanh, thịt vịt mềm thơm, măng tươi giòn sần sật.

cháo vịt - món ngon từ lạp vịtcháo vịt – món ngon từ lạp vịt
Bún vịt măng tươi – Món ngon khó cưỡng

Lưu ý khi ăn thịt vịt

Mặc dù thịt vịt bổ dưỡng, nhưng những đối tượng sau cần hạn chế:

  • Người bị cảm
  • Người bệnh gout
  • Người mới phẫu thuật
  • Người có hệ tiêu hóa kém

Hy vọng với 18 món ngon từ vịt mà Saigonjp chia sẻ, bạn đã có thêm nhiều ý tưởng cho thực đơn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn!